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OA系统如何实现酒店连锁经营一体化管理?
作者:admin;更新时间:04-04 12:19

金陵酒店管理公司作为大型轻资产酒店连锁经营专业机构,不仅用细意浓情的服务彰显企业文化,还用OA系统实现了一体化的酒店连锁经营管理……


金陵酒店管理公司是全球酒店集团前50强,中国高端酒店管理集团前5强。目前,签约管理酒店达151家,客房数量近4万间,足迹遍布全国17个省74个市。

金陵酒店协同管理平台上线背景:

随着金陵酒店管理公司业务快速发展,尤其进入集团化管理阶段,必然对集团管理体系提出更高要求:

1、运营内控和外部营销的内外兼修:对集团人、财、企业价值进行管控,以支撑公司管理层的管理决策;

2、标准化、体系化的工作流:将原本无序独立的信息和流程进行梳理、整合、优化、创新;

3、信息数据高度集中:集团与成员酒店之间信息、沟通、工作、管理、决策协同。

为此,金陵酒店管理公司创新建设了“e-JOP完全体系化营运管理系统”,进一步提升了管理公司总部全系统支撑及品质管控能力。


(金陵饭店协同运营管理需求总体架构)

金陵酒店e-JOP平台应用亮点

金陵酒店管理公司在泛微平台化OA的基础上,结合公司实际管理需求,打造了以经营数据分析体系、人力资源培训体系、营运知识体系为中心的协同办公平台。

一、经营数据上报平台:量化数据、管理透明

数据对于酒店行业有着重要的意义,涉及到酒店安全管理、客房餐饮收入、经营意见反馈、人员、财务等方方面面,是酒店决策、执行的重要依据。

传统电子邮件、传真、纸质扫描、电话沟通的方式,很难保证数据上传的效率和正确率,而且数据之间相互分散、格式也不同,更是加大了汇总、分析的工作量。

通过泛微数据中心,金陵酒店管理公司下属多家企业实现了智能化的数据上报、汇总、分析体系。总部管理层在一个平台即可查阅所有上报数据。


(金陵酒店数据平台架构)

数据上报:

金陵酒店的数据上报分为成员公司上报管理公司、管理公司下发给成员公司以及各部门总结计划传递等。

各成员公司、部门的数据来自于不同系统,分布广。通过OA系统与ERP、POM、HRM、CRM等系统的集成,业务数据自动导入统一的OA数据上报平台。

除了从系统中抓取,还可通过模板将明细数据进行导入。


(数据模板导入)

数据上报机制:系统通过设定标准时间,规定在哪个时间节点、要上交哪个数据,并且生成提醒流程。


(数据上报时间设置)

数据汇总:

传统的单一表单数据上报方式:各分子公司各自上报数据,人工汇总,既浪费时间,数据的准确合并存在着风险,还无法进行逻辑运算对数据进行二次加工。

现在,通过e-JOP系统,可以自动汇总数据并且进行二次加工,可以制定汇总规则与汇总时间设置提高工作效率;并且进行复杂的逻辑指定,使汇总数据不仅仅是传统上的简单合并。


(数据汇总统计)

数据分析:

管理层根据各成员酒店提交的数据进行分析,在信息门户上即可查看数据的统计汇总信息,并且进行公司层面关键指标分析。

数据展现:

报告结果自动整合,自动推送,达到完成自动化。大大的减少了人为加工的成本,既保证数据的准确,又提高了工作效率。


(多维度数据展现)

【小结】:以风险管控为目的,打造管理易复制、直接在门户展现、上传下达更快捷的数据中心;以企业经营分析为基础,对数据进行统一汇总、合并、分析,实现智能化报表分析。

二、培训管理平台:自主培训、技能提升

为了提高员工职业技能素养和职业意识,为客户提供更好的服务,加快标准化服务的推进,金陵酒店管理公司十分重视员工培训。

基于e-JOP系统后台的支撑,金陵酒店管理公司实现以教育管理、培训管理、知识管理为核心的培训平台,主要用于课程展现,在线申请,知识发布共享等。


(培训平台架构)

作业培训:

作业培训目的在于提供技能类的培训课程,让一线员工能快速投入到工作中。

岗位地图设计:岗位知识地图针对岗位特点,将知识库存储的知识从岗位的角度重新分类、展现,是企业人才体系培养的有力支撑

知识交流:

建立互动交流区域,可以在问题交流区中进行交流和知识分享。


(知识交流区)

管理公司培训中心和各成员酒店培训部可以创建讨论区,参加讨论的人员范围由创建人决定,分清板块,专题讨论。

教育培训:

所有课程维护(发布和更新)由管理公司培训中心负责;人力资源部填写好岗位晋升所需要学习的课程列表。

当确定员工岗位晋升后,由人力资源部推送岗位晋升所需要学习的课程列表。


(员工教育培训)

如果是内部自学课程,则可以直接在线查看,如果是外部课程,可以打开课程介绍,用户根据实际情况选择是否参加课程培训。

从课程的申请、开课、结课考试、问题分享,培训平台实现了全过程的管理。

【小结】:酒店服务水平代表着酒店的软实力。金陵酒店管理公司通过打造贯穿员工职业生涯全周期的培训体系,提高人员职业素养,让客户更满意。

三、标准化平台:体系复制、管理传承

一套标准化的体系,对于酒店来说很有必要,能够充分体现酒店的专业性、规范性。

对于酒店管理公司来说,如何让成员酒店在庞大的管理公司体系下能够及时、正确地得到管理与服务的支撑,才是管理公司存在价值的关键。

金陵酒店管理集团在泛微OA协助下,打造了流程、表单、制度、产品线等的标准化管理。


(管理标准化架构)

体系文件整合:

之前体系文件按照每个部门不同性质,进行内容分类存放,对于用户获取某一知识点及相关知识时不方便查找。

现在泛微协助金陵酒店管理公司打造了工作内容体系文件地图。知识地图将一个主题相关的资料汇总提炼,有针对性地推送到不同岗位的用户面前。


(工作内容体系地图)

部门体系文件地图由系统管理员统一添加,所有人可以查阅地图。

体系整合门户:

实现统一的信息发布与共享,点开管理公司门户,即可知晓总部动态。


(公司上下统一门户)

【小结】:作为大型酒店管理集团,旗下成员酒店众多,不论是OA项目实施过程,还是之后的高效管理,打造一套容易复制的标准化体系有助于集团管理模式的推广。

金陵酒店e-JOP系统应用价值

金陵酒店管理公司协同营运管理平台的建设始终围绕集团战略执行、组织协同与沟通、集团管控、业务管理融合、决策支持、文化传承与模式创新等方面进行,更好地支撑了集团的业务发展战略:

1. 提高集团数据整合、分析能力,成员公司与总公司高度协同;

2. 通过完善的培训体系,金陵酒店提高服务质量,让客户满意;

3. 标准化的体系管理,容易复制,形成整个集团的标准化管理;

4. 高效创新的办公模式,提高企业管理价值,有助于品牌打造。

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