在新零售浪潮的冲击下，传统商超的发展困难重重。不论是决策失准还是转型不畅，“关店潮”已成为既定事实。曾经风光无限，如今成为过去式。当躺进“死亡”名单的商超企业越来越多时，结局也不免令人唏嘘。

我们先来看一组数据：

2018年，湖南家润多超市各门店相继陷入缺货、断供的局面，经营无以为继。最终，步步高出手收购了家润多22家门店经营权及资产，各门店将先后换上了“步步高”的新招牌。成立19年后，“家润多”品牌很快就要消失在湖南的地界上了。

2018年6月，华普超市因涉及多起纠纷案件，债权总计4990余万元，背负的债款总额已达1.4亿余元，面临着几乎全面停业的局面。据华普超市给出的数据显示，所有供应商欠款大约在1亿元左右。这家1997创办的北京的老牌超市能否浴火重生尚未可知。

2018年下半年，由于复华控股集团资金链问题影响，全时便利的兄弟品牌“地球港”、“全时生活”相继关门停业，全时便利店也出现了持续多月的缺断货现象。据悉，全时便利店已经拓展至北京、南京等10个城市，门店数近800家，仅在北京就有400多家门店。而如今，命运难测。

2018年7月，北京邻家便利店被爆资金链断裂，拖欠供应商大量货款，168家门店一夜全部关停。根据当时一位供应商提供的文件显示，当其欠款供应商超90家，欠款金额合计超5800万元。

2018年9月，北京131便利店发布公告，称因资金周转问题现不能正常经营，将在对账后给各供应商出具回款承诺函，公司员工同时被遣散，创始人陈登旺也失去了联系。而5个月前，131便利店刚刚对外宣布获得4000万元天使轮融资，烧钱的速度令人咋舌。

2018年10月，天津好收成超市由于资金链断裂，门店全部关闭。资料显示，天津市好收成商贸有限公司主打中型连锁超市，61家门店分布于天津各个城区，在本地堪称零售代表。

2018年国庆假期期间，河北福美佳超市倒闭，273家供应商争相抢货抵货款，现场一片混乱，令人唏嘘不已。

2018年10月17日，山东桃源超市4家门店全部停业关门，宣布由正大集团卜蜂莲花接手经营。资料显示，临沂桃源超市鼎盛时期拥有8家直营连锁店及5家特许加盟店，主力店桃源店经营面积达8000平米，单品达3万多种，名噪一时。

除了自身因素，传统大型商超落败的主要原因自然离不开零售行业环境的变化。从互联网兴起到进入繁荣发展时期，传统商超经历了两次严重的冲击。

我们再来看看另外两家商超的零售之路：

输送“科技力”，永辉迎来零售“下半场”

2018 年最后一个月，永辉旗下“云创”独立运营和发展。这个被业界认为是永辉智慧零售试验田的业务板块，旗下包含了永辉生活店、超级物种、永辉到家业务等业务。

在线下，永辉的门店已经全面实现了扫码购、移动支付，永辉小程序也在不断渗透。用户可以通过小程序定位所在门店的位置，直接扫描商品条形码，随时买单而不用排队。而到家业务拓展了“场”的范围，用户在家打开永辉生活 APP 或者小程序会自动显示你附近的永辉门店及服务，线上下单，将直接由附近的门店和卫星仓履单配送到家。

在供应链端，通过对商品进、销、存、出四大环节的“全链路”数字化，预测某个商品的销售量，并根据销售情况实时反馈供应链，进行按需生产及订货，以控制生鲜食材的损耗率，从而降低仓储库存风险等。

在运营端，通过小程序和 APP 的运营，永辉完成了从线下到线上的引流。依托海量数据，门店可以获得店内实时客流量、客户店内轨迹及商圈实时热力图等数据，从而获得“货”的优化，使商品更加匹配用户需求，门店也可以做到“千店千面”，以满足用户个性化需求。

后期，当不同用户被分到线上各个微信社群中时，店员可以通过不同社群“人”的数据洞察，进行日常运营，以提升拉新、复购和留存率。比如永辉生活用户可以通过社群下单，并参与拼团秒杀活动等。而如果你是小程序用户，很大概率上都会收到这些优惠活动的线上广告。

永辉将更多“智慧”注入商超零售线上线下全场景，改变了传统“人货场”之间的关系，打造了“智慧零售”业态标杆店，让消费者获得线上线下的“一体化”服务和体验。

专注顾客体验，沃尔玛打造个性化购物

2018 年，沃尔玛开始与腾讯智慧零售就购物体验、市场营销、支付创新和会籍体系等方面展开深入合作。所以在沃尔玛中国门店里，新的零售场景频频出现：顾客在货架前拿出手机，扫描一包薯片或者一袋烤鸭背后的条形码，边逛边扫，一路走到收银台出口处，他们无视排队结账的 “长龙”，而是拿出手机，手指轻触几下，就可以通过 “扫玛购”专用通道快速结账离开门店。

整个过程行云流水，如果只买一件商品，最快不到 3 分钟即可实现一次愉快的购物。通过解决顾客排队结账的痛点，提升顾客购物体验，沃尔玛“扫玛购”在 2018 年 1 月推出以来，短时间成为零售商超行业首个千万级用户小程序，截至 2018 年 12 月初，用户数突破 2000 万，累计访问量超过 8.2 亿。

此外，沃尔玛还最早推行了射频标识技术和 24 小时物流联网监控系统，最大程度节省物流成本。而所有节省下来的成本，沃尔玛都选择让利于消费者，从而真正实现“为顾客节省每一分钱”。

随着线下租金、人力资源成本的上升，沃尔玛近年来采用更加适应中国的进化之路——大力拓展电子商务，发展全渠道零售 , 包括与京东、达达 – 京东到家在渠道、数据、物流等方面的合作。

沃尔玛通过去中心化，在中国本土寻找更多合作伙伴，一起探索中国市场。这一开放姿态，不仅意味着沃尔玛中国数字化转型的加速，也是对中国零售生态圈和合作伙伴们释放的一个积极信号：一个更加开放的沃尔玛，必将更加适应中国。

从永辉、沃尔玛这两家商超的表现我们可以看出，数字化、全渠道化和平台化是智慧零售的基本元素，这个影响要远远超出人们目前所看到的表面。

商派认为，新的零售格局之下，了解消费者全方位、多场景下的个性化需求，是决定零售企业能否在未来占有一席之地的核心所在。

因此，建议零售企业从以下三个方面做好准备。首先，以线上线下融合，建立流量壁垒。其次，以赋能合纵连横，构建生态平台。第三，以数据重塑管理模式，革故鼎新。

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