财务管理是酒店经营管理的核心所在，但凡涉及到酒店资金流向的每一个环节，都属于宾馆财务管理的范畴，从采购到加工、从销售到资金回笼，都渗透着宾馆财务管理。今天和大家分享宾馆财务管理中有哪些值得推崇的建议，方便酒店运营方做好宾馆财务管理。

酒店运营方在进行宾馆财务管理时，可以建立相应的职能机构和组织体系，以协调管理人员的日常工作。这样的做法有利于节约和调动人力、物力、财力，统一的控制的调动，能加速资金的运转，保证会计核算工作顺利完成，也能充分发挥出财务和会计所具备的“反映和监督”的职能；

其二，采购部和仓库应该直属财务部管理，以便于了解市场、商业行情，防止滥用资金和储存积压，降低经营成本。其中采购部直属财务部管理，有利于财务部了解市场和商业行情，可以做到及时监控降低成本，在内部关系上还能避免部门分散，出现部门合作不协调和发生部门间矛盾的可能；

其三，可在酒店内设置专门的日审和夜审，由收款员到日审、夜审核对收入，层层把关、层层审查，能确保酒店的应收账款不出差错，避免逃账、坏账的出现；

其四，酒店运营方还可以让餐饮部及其他收银直属财务部管理，如果收银员不直接与客户接触，而是通过服务员作为媒介，能起到相互监督的作用，还有利于控制餐饮成本和营收；最后，总出纳应直接集中管理酒店资金的统收统支，财务部对库存现金，包括银行存款，应进行每日的清算盘点，并制作每日现金流量表交予财务总监过目，目的在于保证库存金额的安全与合理使用。

以上提议，是针对目前酒店在运营过程中，在宾馆财务管理模块存在的只注重核算管理，而忽略了调控管理的漏洞，不少酒店忽略了财务部其实是职能管理机构，并非执行机构，因此在运营过程中难以发挥出财务部的管理职能，导致宾馆财务管理模块不清晰。

除了以上建议，更推荐酒店运营方使用别样红酒店管理系统，在不同的版本中针对财务模块都设置了不同的管理功能，让宾馆财务管理更加清晰明了。

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